logo
科言猫学术研究的AI总结
language
手机端手机端
  • Phone Feature微信小程序
简体中文简体中文
notice消息通知
博客博客
delete
arrow
返回
W

Wen Qi

Harbin University of Commerce

0H指数
1论文数
0被引数
收录论文 1
发表时间
logo
Valence-dependent evolution of hierarchical structure and functional properties in soy protein isolate-potato protein composite hydrogels价态依赖的豆粕蛋白分离体-土豆蛋白复合水凝胶的分级结构和功能性质演化
errFood Chemistry
IF9.8
err2026-08-29
err0
PREAI
errWen Qi; Yanlinyuan Zhang; Songlin Li; Lianzhou Jiang; Ying Sun; Xiaonan Sui
err分享
err收藏

研究方向

暂时未获取到该数据
合作学者
合作期刊
X
Xiaonan Sui
H 指数: 0 · 论文数: 3
L
Lianzhou Jiang
H 指数: 0 · 论文数: 13
Y
Yanlinyuan Zhang
H 指数: 0 · 论文数: 3
S
Songlin Li
H 指数: 0 · 论文数: 2
Y
Ying Sun
H 指数: 0 · 论文数: 2
已加载全部