Y
Yanhui Han
H指数:30
被引数:2,883
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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食品级ι-卡拉胶的肠道细菌降解增强其促炎活性
Food Bioscience
IF5.9
Crt-miR166a;一种柑橘来源的微小RNA;调节高脂饮食下的肠道微生物群-代谢物
香菇来源的类外泌体纳米颗粒通过肠道菌群相互作用改善姜黄素的稳定性和生物转化。
Food Chemistry
IF9.8
膳食多糖对胆汁酸和法尼酯X受体调控:健康与疾病中的关键作用
乳酸菌在姜黄素代谢中的变异性及其生物学意义
植物源性外泌体样纳米颗粒通过调节肠道微生物群和免疫系统对结肠健康的益处
具有强大凝胶性能的羧甲基甲壳素纳米纤维和鱼明胶杂化凝胶的制备
FOOD HYDROCOLLOIDS
IF12.4
饮食紫菜通过调节肠道菌群失调改善葡聚糖硫酸钠诱导的小鼠结肠炎
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
从裂褶菌DS1与年轻苹果发酵获得的真菌蛋白肽的抗炎潜力
猕猴桃多糖通过调节肠道菌群依赖的色氨酸代谢和促进结肠岩藻糖基化减轻溃疡性结肠炎
整个国王牡蛎蘑菇 (杏鲍菇) 的饮食摄入通过改善脂质代谢和减轻肠道菌群失调来减轻肥胖
FOOD & FUNCTION
IF5.4
PNAS NEXUS
IF3.8
FASEB JOURNAL
IF4.2
饮食中的5-去甲基诺比乙素可预防与抗生素相关的肠道菌群失调和对结肠屏障的损害
FOOD & FUNCTION
IF5.4

