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潘永贵 (Yonggui Pan)
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个人简介
潘永贵，博士研究生导师，食品科学与工程系主任，海南省拔尖人才，海南省食品科学技术学会理事，全国研究生教育评估监测专家库专家，《食品工业科技》编委。主要研究方向为热带农产品采后生物及技术。先后主持包括国家自然基金项目在内的省级以上科研项目10余项，其中主持国家自然基金4项；获海南省科技进步二等奖和海南省教改项目二等奖各1项、海南大学教学成果奖特等奖1项。在国内外学术期刊发表论文160余篇，其中SCI/EI收录80余篇，主编专著教材6部，获发明专利3项。教育背景：2003.9-2006.6毕业于华南农业大学果树学专业获农学博士学位；1995.9-1998.6毕业于西南大学农产品贮藏与加工专业获农学硕士学位；1991.9-1995.7毕业于西南大学食品科学与工程专业获工学学士学位。工作经历：2013年至今任海南大学教授，2007-2012年任副教授，2006-2007年任原华南热带农业大学副教授，2001-2006年任讲师，1998-2001年任助教。
教育背景
2003.09 – 2006.06
华南农业大学 农学博士 果树学专业
1995.09 – 1998.06
西南大学 农学硕士 农产品贮藏与加工专业
1991.08 – 1995.07
西南大学 工学学士 食品科学与工程专业
工作经历
2013.01 – 至今
海南大学，食品科学与工程学院
教授
2007.07 – 2012.12
海南大学，食品科学与工程学院
副教授
2006.11 – 2007.06
原华南热带农业大学，食品科学与工程系
副教授
2001.08 – 2006.11
原华南热带农业大学，食品科学与工程系
讲师
1998.07 – 2001.07
原华南热带农业大学，食品科学与工程系
助教
荣誉奖项
- 省级教学成果二等奖（2020）｜海南省教育厅
- 省级科技进步二等奖（2014）｜海南省科技厅
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FOOD BIOSCIENCE
IF5.9
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