何江玲 (Jiangling He)
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个人简介
理学博士,博士毕业于新加坡国立大学。研究聚焦农副资源高值化利用及新型食品保鲜技术开发,核心方向包括农副资源衍生碳点及其复合物干预慢病的作用效果及机制、纳米硒可控制备与稳态化、富硒资源的高值化与功能食品开发。近年主持国家自然科学基金、武汉市人才计划项目、湖北省教育厅科研项目及企业委托项目等共计8项;获批湖北省、武汉市和校级人才计划3项。
教育背景
2017.08 – 2021.12
新加坡国立大学 理学博士 化学
2014.09 – 2017.06
华南农业大学 工学硕士 化学工程
工作经历
2022.04 – 至今
武汉轻工大学
讲师/校聘副教授 硕士生导师
荣誉奖项
- 2022年武汉英才—优秀青年人才项目(2022)
对“富硒绿茶中的矿物和生物活性成分分析及其与硒的皮尔逊相关性”[LWT - 食品科学与技术 175 (2023) 114470]的勘误
肠道微生物组:硒生物利用度与人类健康的新视角
npj Science of Food
IF7.8
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LWT
IF0
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一种集成了光电化学传感和荧光成像的双模微流控芯片,用于肿瘤细胞的表型分析
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future foods
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具有强局域表面等离子体共振的Cu @ 聚碳酸酯复合材料的光热性能
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FOOD HYDROCOLLOIDS
IF12.4

