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郭

郭鑫 (Xin Guo)

university of massachusetts amherst副教授、硕士生导师
H指数:20
被引数:1,266

个人简介

任职于沈阳农业大学食品学院，副教授、硕士研究生导师。马萨诸塞大学阿默斯特分校博士。研究方向为食品中微塑料的检测、迁移规律及危害机制、功能性组分递送、食品营养。2024年1月至今在沈阳农业大学食品科学与工程博士流动站从事博士后研究，2024年12月至今任副教授、硕士生导师。

教育背景

暂无内容

工作经历

  • 2024.12 – 至今

    沈阳农业大学，食品学院

    副教授、硕士生导师

  • 2024.01 – 至今

    沈阳农业大学，食品科学与工程博士流动站

    博士后

荣誉奖项

  1. 中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛国际项目铜奖（2023）
  2. 美国油脂化学家学会（AOCS）生物技术类学生奖（2022）｜美国油脂化学家学会（AOCS）
  3. 北美化学污染物学会（NACRW）学生奖（2021）｜北美化学污染物学会（NACRW）

研究方向

食品中微塑料的检测、迁移规律及危害机制功能性组分递送、 食品营养 。邮箱
常
常明
H 指数:36论文数:173被引数:3,856
刘
刘睿杰
H 指数:43论文数:302被引数:6,495
Y
Yabo Wei
H 指数:8论文数:43被引数:280
L
Lili He
H 指数:55论文数:251被引数:1.0万
X
Xiaorong Deng
H 指数:22论文数:91被引数:2,938
金
金青哲
H 指数:60论文数:406被引数:1.3万
张
张涛
H 指数:43论文数:180被引数:5,112
L
Longkai Shi
H 指数:24论文数:38被引数:1,352
王
王江涛
H 指数:41论文数:288被引数:5,955
L
Liju Tan
H 指数:27论文数:96被引数:2,967