G
Guanghai Yu
H指数:17
被引数:634
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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共发酵小麦胚芽球蛋白中潜在双功能肽的结构、蛋白质组学及计算机预测
Food Bioscience
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重组牛αs1-酪蛋白作为促睡眠肽的增强前体:一项结构、肽组学和分子对接研究
Food Bioscience
IF5.9
刘, D.; 张, Y.; 任, Y.; 潘, D.; 何, X.; 丛, M.; 于, G. 多方向注意力:一种轻量级注意力模块,适用于细长结构。Intell. Robot. 2025, 5, 827–843. [Google Scholar] [CrossRef]
通过直链淀粉梯度对淀粉-肽复合物中结晶度和酶解抗性的差异化调控
Food Bioscience
IF5.9
GGTLC1是肾透明细胞癌的预后生物标志物
结外NK/T细胞淋巴瘤伴肾上腺累及的体细胞突变事件功能筛查
非靶向代谢组学揭示了小麦副产物在发酵过程中的生化变化
FOOD BIOSCIENCE
IF5.9
SCIENTIFIC REPORTS
IF3.9
不同菌种发酵对甘薯泥营养功能成分及风味物质的影响
FERMENTATION-BASEL
IF3.3
通过诱变和发酵优化提高链霉菌的阿维拉霉素产量
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IF5.4
小麦胚芽球蛋白对小鼠免疫功能的改善和肠道菌群的重塑
FOOD & FUNCTION
IF5.4
LuxR家族转录调节因子DptR1对达托霉素合成的多效性调节
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