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L
Lingli Deng
H指数:32
被引数:3,223
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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二氢杨梅素负载聚乙烯醇/明胶/玉米醇溶蛋白复合静电纺纳米纤维的制备与表征
Foods
IF5.1
可解释机器学习实现了LC–MS代谢组学中提取离子色谱图的稳健评估
机器学习辅助的3D打印MWCNTs/NiFe/PETG osteospermum阶梯结构通过全波仿真进行宽带微波吸收优化
从面团流变学到面包质地：富含蟋蟀蛋白的高筋小麦制品的全面评估
LWT
IF0
将Chlamydomonas reinhardtii粉末可持续地融入面粉基体系：探究其对面粉糊化特性、面团物理性质以及烘焙产品质量的影响
可持续蛋白质强化饼干：黄粉虫蛋白粉对小麦粉性质和饼干品质的影响
二氢杨梅素-蛋白质皮克林乳液：界面行为、流变学及体外生物可及性
foods
IF0
氧气增强的纳米药物用于放大铁死亡-光动力免疫疗法，并与PD-1检查点阻断联合治疗三阴性乳腺癌
补充不同水平的小球藻粉对高谷蛋白小麦粉面包性质的影响：采用三种焙烤方法
LWT
IF0
VACUUM
IF3.9
自支撑柔性双功能微波吸收与耐腐蚀的三维多孔竹/NiFeSiAl/CNTA
SCIENTIFIC REPORTS
IF3.9
MOLECULES
IF4.6
MOLECULES
IF4.6
用中筋和全麦粉配制的粉虫粉表征小麦面团和中国馒头
FOOD BIOSCIENCE
IF5.9
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
具有定制特性的葡聚糖/玉米醇溶蛋白杂化电纺纤维的制备和表征，以控制姜黄素的释放
