Z
Zuhriyan Ash Shiddieqy Bahlawan
H指数:9
被引数:209
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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废弃食用油衍生生物柴油(FAME)通过亚微米气泡臭氧氧化反应器制备航空煤油型生物航煤的研究
Fuel
IF7.5
海藻酸钠作为天然稳定剂在增强蝶豆花强化益生菌酸奶物理性质和生物活性保留中的应用
重新审视植物基食品中的发酵:理解营养权衡与过程优化的框架
将单宁含量减少与在少孢根霉发酵期间高粱粉的结构和功能变化相联系
通过酶辅助工艺将牛瘤胃基农业废弃物单步生物转化为生物乙醇
Scientific Reports
IF3.9
利用纳米SiO2-漂白土优化粗棕榈油漂白工艺:一种提高质量和效率的可持续方法
利用高蛋白种子(Ketapang (Terminalia catappa)、Chia (Salvia hispanica) 和南瓜 (Cucurbita moschata))对酸奶进行营养强化和功能强化

