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邵小龙 (Xiaolong Shao)
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个人简介
现为南京财经大学食品科学与工程学院教授，硕士生导师，加拿大曼尼托巴大学访问学者，“十四五”国家重点研发计划重点专项项目主持人。主要从事粮食工程、食品快速检测及智能制造等领域的技术和设备研究。教育经历：2006.09-2011.05，上海交通大学制冷及低温工程专业工学博士；1999.09-2006.06，华中农业大学食品科学与工程专业工学学士、食品科学专业工学硕士。工作经历：2023.12至今任教授，2016.09至2023.11任副教授，2011.06至2016.08任讲师；2019.08至2020.08国家留学基金资助访问学者。主讲本科生课程《食品工程原理》《食品保藏原理与技术》《食品试验设计与数据分析》《现代食品检测技术》等，研究生课程《试验设计与统计分析》。
教育背景
2006.09 – 2011.05
上海交通大学 工学博士 制冷及低温工程专业
1999.09 – 2006.06
华中农业大学 工学学士 食品科学与工程专业
工作经历
2023.12 – 至今
南京财经大学食品科学与工程学院
教授
2019.08 – 2020.08
加拿大马尼托巴大学生物系统工程系
国家留学基金资助访问学者
2016.09 – 2023.11
南京财经大学食品科学与工程学院
副教授
2016.05 – 2017.05
国家粮食局人事司
挂职
2011.06 – 2016.08
南京财经大学食品科学与工程学院
讲师
2005.05 – 2005.11
雀巢研发中心上海有限公司研发部
实习
荣誉奖项
- 中国粮油学会储藏分会第十届委员会委员（2024.11）｜中国粮油学会
- 中国公共安全科学技术学会检测认证工作委员会委员（2024）｜中国公共安全科学技术学会
- 中储粮集团公司职业技能等级认定高级考评员（2020）｜中储粮集团公司
- 国家粮食和物资储备局百名博士服务粮企“粮食科技特派员”（2018）｜国家粮食和物资储备局
- 国家职业技能鉴定考评员（粮油仓储管理员方向）
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