J
Jing Gan
H指数:21
被引数:1,265
个人简介
暂无内容
教育背景
暂无内容
工作经历
暂无内容
荣誉奖项
暂无内容
婴儿配方奶衍生的酪蛋白磷酸肽通过调节斑马鱼中NMDAR-cAMP通路,改善睡眠剥夺引起的记忆损伤。
骨质疏松的协同治疗:一种负载大豆成骨多肽的鱼明胶/κ-卡拉胶凝胶,用于增强骨再生
一种双网络鱼明胶/海藻酸钠复合水凝胶,作为大豆来源成骨肽的缓释载体
关于支链淀粉/直链淀粉比率对结构和消化谱影响的新见解:传统与非传统产品综述
HEP肽与EGFR在成骨细胞分化中的相互作用
免疫微环境与成纤维细胞亚群在糖尿病伤口愈合中的作用
iScience
IF4.1
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
Urechis unicinctus水解产物的美拉德反应产物的抗氧化剂,香气和感官特性: 食品香料的开发
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
寡肽和四种特征肽对乌骨鸡 (Gallus gallus domesticus Brisson) 的体外免疫调节和抗氧化作用

