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U

Urszula Pankiewicz

university of life sciences in lublin
H指数:21
被引数:1,494

个人简介

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教育背景

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工作经历

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荣誉奖项

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House Cricket (Acheta domesticus) and Spirulina (Arthrospira platensis) as Non-Conventional Sources of Nutrients and Bioactive Ingredients—Evaluation of Physicochemical, Nutraceutical, and Sensory Properties of Supplemented Muffins

家蟋蟀（Acheta domesticus）和螺旋藻（Arthrospira platensis）作为非传统营养素和生物活性成分来源——补充营养麦芬饼的理化、营养保健品及感官特性评价

Nutrients 2025, Vol. 17, Page 2931
IF5
2025-09-200
OAAI
Ewelina Zielińska; Izabela Podgórska-Kryszczuk; Dawid Ramotowski; Urszula Pankiewicz

研究方向

暂未获取到该数据
R
Radosław Kowalski
H 指数:26论文数:135被引数:2,270
M
Monika Sujka
H 指数:20论文数:46被引数:1,723
J
Jerzy Jamroz
H 指数:17论文数:73被引数:1,185
A
Artur Mazurek
H 指数:14论文数:39被引数:459
M
Marzena Włodarczyk-Stasiak
H 指数:14论文数:36被引数:449
G
Grażyna Kowalska
H 指数:19论文数:78被引数:859
E
Ewelina Zielińska
H 指数:17论文数:34被引数:2,362
D
Dariusz Góral
H 指数:11论文数:51被引数:483
M
Małgorzata Góral
H 指数:10论文数:36被引数:384
K
Katarzyna Kozłowicz
H 指数:14论文数:85被引数:1,085