logo
科言猫学术研究的AI总结
language
手机端手机端
  • Phone Feature微信小程序
简体中文简体中文
notice消息通知
博客博客
arrow
邬威 封面图

邬威 (Wei Wu)

Huazhong Agricultural University副教授
H指数:45
被引数:6,269

个人简介

任职于高校，副教授，博士（后）。研究方向为畜产品加工（乳、肉）。已在Journal of Agricultural and Food Chemistry、Journal of Proteomics、Food Research International等期刊发表SCI收录论文十余篇，参与撰写英文专著一本，H-index 12，RG score 22.36，文章总被引400余次。

教育背景

  • 2013.09 – 2018.06

    中国农业大学 工学博士 农产品加工及贮藏工程

  • 2010.09 – 2012.06

    东北农业大学 工程硕士 食品工程

  • 2006.09 – 2010.06

    东北农业大学 工学学士 食品科学与工程

工作经历

  • 2020.07 – 至今

    西南大学动物科学技术学院

    副教授

  • 2019.11 – 2020.07

    西南大学动物科技学院

    副教授

  • 2018.09 – 2019.11

    丹麦Aarhus University

    博士后

  • 2015.11 – 2017.11

    丹麦Aarhus University

    联合培养博士

荣誉奖项

  1. 国家公派留学奖学金（2015）｜国家留学基金委
  2. 博士一等奖学金（2014-2016）｜中国农业大学

研究方向

生物质谱与组学技术畜产品加工及贮藏保鲜
陈
陈忠周
H 指数:37论文数:125被引数:1.1万
F
Feng Zhou
H 指数:42论文数:177被引数:6,048
B
Baoping Ji
H 指数:44论文数:139被引数:6,236
许
许琛琦
H 指数:36论文数:123被引数:8,070
Z
Zengqin Deng
H 指数:23论文数:63被引数:1,712
N
Nanhai Zhang
H 指数:16论文数:47被引数:1,006
L
Liang Zhao
H 指数:31论文数:158被引数:3,117
R
Ruitong Dai
H 指数:35论文数:118被引数:2,878
袁
袁建敏
H 指数:21论文数:86被引数:1,621
X
Xingmin Li
H 指数:36论文数:167被引数:3,514