Samantha N. Heerschop

不同可接受性建模方法对可持续饮食方案的影响：方法概述与案例分析

针对环境可持续性和健康优化的饮食：对社会经济地位不同的荷兰成年人饮食成本的影响

欧洲蛋白质充足性：使用蛋白质充足性与质量评分（PAQS）调整粗摄入量

用植物性肉类替代品代替动物肉: 蛋白质质量对荷兰饮食中蛋白质充足性的影响

设计可持续健康饮食: 两种建模方法的分析

转向优化健康和可持续的荷兰饮食: 对蛋白质质量的影响