Aneta Dąbrowska

乳制品消费的障碍：从波兰医生视角看信息与促销活动的作用

牛乳、山羊乳及混合乳制作酸奶的发酵曲线及质量特性评价

Sclerotium rolfsii产生的硬葡聚糖在全脂酸奶微观结构、流变性和风味特征形成中的作用

Scleroglucan作为低脂酸奶的结构形成剂：对功能特性、细菌活性和感官 профиля的影响

波兰医生乳制品购买决策的动机：基于年龄的分析

高压处理对羊奶脂肪球分散和脂肪酸谱的影响

在骨关节炎大鼠模型中，双重胰淀素和降钙素受体激动剂抑制疼痛行为并减轻软骨病理