Jeremy P.E. Spencer

花青素丰富的黑米摄入对认知功能、炎症及微血管功能的影响：一项交叉干预试验

树莓叶茶多酚对健康成人餐后血糖和胰岛素反应的影响

Celik, B.; Muriuki, E.; Kuhnle, G.G.C.; Spencer, J.P.E.; Mills, C.E. 无机硝酸盐对内皮功能的影响：一项随机对照试验的系统综述和Meta分析。Nutr. Rev. 2025, nuaf132. [Google Scholar] [CrossRef]

科威特老年人认知功能结局的相关因素: 一项横断面研究

人类炎症与认知功能之间的关系，分子途径以及营养保健品的影响概述

科威特老年人维生素D水平偏低的相关因素

生的和用苏打水煮熟的红色Cardoon茎 (Cynara cardunculus L. var。altilis DC) :( 聚) 苯酚的生物可及性，胃肠道中的抗炎活性和益生元活性

花青素通过调节衰老动物模型中的突触可塑性相关蛋白促进学习

阿魏酸衍生物和Avenanthramides通过维持HUVEC细胞中的一氧化氮平衡来调节内皮功能

摄入阿魏酸酯酶加工的高纤维面包后，酚酸的生物利用度增加和血管功能增强: 一项随机，对照，单盲，交叉人类干预试验

营养与衰老的大脑: 走向临床应用

健康年轻人的葡萄籽多酚提取物和认知功能: 一项随机，安慰剂对照，平行组急性慢性试验

商业燕麦产品中酚酸和燕麦酰胺的组成和含量: 燕麦是消费者重要的多酚来源吗？

用于减轻癫痫发作的合成，非中毒的8，9-二氢大麻二酚

木槿对人体餐后血压，血管功能，血脂，胰岛素抵抗和炎症生物标志物的急性影响

燕麦麸，但不是其分离的生物活性 β-葡聚糖或多酚，在肠道微生物群的体外发酵模型中具有双歧杆菌作用

黄酮类化合物对心血管健康的影响: 人类干预试验及其对脑血管功能的影响