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Dietary combination of linseed and hazelnut skin as a sustainable strategy to enrich lamb with health promoting fatty acids Musati, Martino; Frutos, Pilar; Bertino, Antonino; Hervas, Gonzalo; Luciano, Giuseppe; Forte, Claudio; Priolo, Alessandro; Lanza, Massimiliano; Bella, Marco; Biondi, Luisa; Natalello, Antonio 分享 收藏
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Effect of dietary pomegranate by-product on lamb flavour Natalello, Antonio; Menci, Ruggero; Luciano, Giuseppe; Monahan, Frank; Gravador, Rufielyn S.; Valenti, Bernardo; Pauselli, Mariano; Belvedere, Gianni; Scerra, Manuel; Priolo, Alessandro 分享 收藏
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Effect of different levels of organic zinc supplementation on pork quality Natalello, Antonio; Khelil-Arfa, Hajer; Luciano, Giuseppe; Zoon, Mieke; Menci, Ruggero; Scerra, Manuel; Blanchard, Alexandra; Mangano, Fabrizio; Biondi, Luisa; Priolo, Alessandro 分享 收藏
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Cheese quality from cows given a tannin extract in 2 different grazing seasons Menci, R.; Natalello, A.; Luciano, G.; Priolo, A.; Valenti, B.; Difalco, A.; Rapisarda, T.; Caccamo, M.; Constant, I; Niderkorn, V; Coppa, M. 分享 收藏
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Effect of Dietary Hazelnut Peels on the Contents of Fatty Acids, Cholesterol, Tocopherols, and on the Shelf-Life of Ripened Ewe Cheese Marino, Vita Maria; Rapisarda, Teresa; Caccamo, Margherita; Valenti, Bernardo; Priolo, Alessandro; Luciano, Giuseppe; Natalello, Antonio; Campione, Adriana; Pauselli, Mariano 分享 收藏
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Dietary pomegranate by-product improves oxidative stability of lamb meat 膳食石榴副产物改善羊肉的氧化稳定性 Natalello, Antonio; Priolo, Alessandro; Valenti, Bernardo; Codini, Michela; Mattioli, Simona; Pauselli, Mariano; Puccio, Mario; Lanza, Massimiliano; Stergiadis, Sokratis; Luciano, Giuseppe 分享 收藏
Meat quality from pigs fed tomato processing waste Biondi, Luisa; Luciano, Giuseppe; Cutello, Dario; Natalello, Antonio; Mattioli, Simona; Priolo, Alessandro; Lanza, Massimiliano; Morbidini, Luciano; Gallo, Antonio; Valenti, Bernardo 分享 收藏