Dimitrios G. Lazaridis

利用矿物质含量和化学计量学评估已知和较少见的希腊橄榄品种的橄榄油的植物学来源和地理来源

希腊甘露蜜和花蜜中稀土元素含量及掺假检测

经电晕处理的LDPE双层薄膜涂覆壳聚糖/甘油和香荆芥酚@沸石纳米杂化材料用于高氧气阻隔活性包装

利用ATR-FTIR光谱结合模式识别和降维技术对单花蜂蜜进行植物源性确认和掺假检测

“姜味富集酒”的制备及其理化与感官稳定性研究

研究希腊常规种植和有机种植的螺旋藻（Arthrospira platensis）的理化与植化参数及其抗菌特性

一种葡萄衍生溶剂，用于通过超声辅助和过夜提取从食品废弃物副产物中回收酚类化合物

以农业工业副产品增强的生物活性PLA基薄膜在鲜切菠萝（Ananas comosus L.）片货架期评估中的应用

希腊“Kollitsida’’（Arctium lappa L.）的物理化学与植物化学测定（不同地区来源）及其抗菌活性评价

开发和评估新型基于PLA的可生物降解包装材料，并辅以植物和动物来源的食物垃圾，以延长选定食品的保质期: 趋势和挑战

生咖啡，肉桂丁香和肉豆蔻EEGO的理化和植物化学表征，以及原粉的香气评估