W
Wenliang Xiang
H指数:20
被引数:1,383
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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对“源自 <em>Lysinibacillus pakistanensis</em> VF-2 的一种新型冷适应酯酶,用于高效降解茶叶中的拟除虫菊酯残留”[Pestic. Biochem. Physiol. 223 (2026) 107292] 的勘误
聚乙烯微塑料和四环素共同暴露改变了大豆芽的营养品质、抗氧化能力、氨基酸谱和与栽培相关的微生物群
Food Bioscience
IF5.9
一种来自巴基斯坦芽孢杆菌VF-2的新型冷适应酯酶,用于高效降解茶叶中的拟除虫菊酯残留物
RelBE介导的应激反应在氯霉素暴露下重塑韦氏嗜酸乳杆菌的细胞形态
由分离自传统郫县豆瓣酱的枯草芽孢杆菌YM–3产生的天然色素:生物合成途径、结构表征和生物活性
Foods
IF5.1
土地利用对长江上游主要支流沉积物营养盐的影响:流域修复的管理启示
Water
IF3
通过元基因组学和代谢组学揭示农药在食品发酵中的代谢机制:β- cypermethrin在郫县豆瓣酱中的案例研究
Food Chemistry
IF9.8
从植物性食物废弃物到生物炭:一种农业食品供应链废弃物增值的绿色策略——综合评述
河流生态系统中的多营养级群落:环境驱动因子与群落构建机制对生态管理的启示——以闽江为例
镉耐受促植物生长细菌与混合植物和骨源生物炭的协同相互作用改善了萝卜生长和根际健康
含有番茄红素微胶囊的土豆淀粉/海藻酸钠复合膜,用于延长蓝莓保质期
Saccharomycopsis fibuligera 对浊米酒酿造过程中风味物质和功能性酶形成的影响
野生樱桃酒与酿酒酵母共发酵过程中多酚和挥发性化合物代谢产物的生物转化机制
合成微生物群落发酵对泡姜挥发性风味和质量特性的影响

