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Marta Esgalhado

lusófona university
H指数:12
被引数:727

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Occurrence of Food Chemical Contaminants in Entomophagy: Implications for Food Safety and Future Risk Assessment—A Scoping Review

昆虫食用中食品化学污染物的存在：对食品安全和未来风险评估的启示——一篇范围综述

Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
IF14.1
2026-09-040
OAAI
Marta Esgalhado; Dayanne da Costa Maynard; Ariana Saraiva; Marjhory Gonçalves Moura; Didem Aybike Haspolat; José Costa; José Manuel Lorenzo; Zsuzsa Farkas; António Raposo; Maria do Céu Costa

研究方向

暂未获取到该数据
D
Denise Mafra
H 指数:47论文数:378被引数:8,459
L
L. Cardozo
H 指数:37论文数:256被引数:6,812
P
Peter Stenvinkel
H 指数:116论文数:1,022被引数:5.5万
B
Bengt Lindholm
H 指数:100论文数:1,048被引数:4.4万
N
Natália Alvarenga Borges
H 指数:23论文数:84被引数:1,956
A
António Raposo
H 指数:37论文数:255被引数:6,074
M
Milena Barcza Stockler‐Pinto
H 指数:27论文数:126被引数:2,613
J
Julie Ann Kemp
H 指数:14论文数:41被引数:737
L
Leandro Oliveira
H 指数:11论文数:125被引数:383
B
Bruna R. Paiva
H 指数:11论文数:36被引数:484