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科言猫学术研究的AI总结
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F

Fabio Santi

university of padova
H指数:4
被引数:30

个人简介

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教育背景

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工作经历

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荣誉奖项

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A novel combined high-pressure CO2 technology preserves quality and enhances health-promoting properties of fresh-cut organic cantaloupe melon

一种新型组合高压CO2技术可保持鲜切有机哈密瓜的品质并增强其健康促进特性

Food Bioscience
IF5.9
2026-06-260
OAAI
Riccardo Zulli; Zhe Chen; Fabio Santi; Urszula Trych; Justyna Szczepańska-Stolarczyk; Magdalena Cywińska-Antonik; Pietro Andrigo; Maria Allegra; Claudio Saitta; Martina Papa; Nicolina Timpanaro; Yasin Ozdemir; Seda Kayahan; Hasret Altunkanat; Aysun Ozturk; Alessandro Zambon; Simona Fabroni; Krystian Marszalek; Sara Spilimbergo

研究方向

暂未获取到该数据
S
Sara Spilimbergo
H 指数:32论文数:129被引数:3,748
A
Alessandro Zambon
H 指数:20论文数:76被引数:1,157
P
Pietro Andrigo
H 指数:4论文数:11被引数:78
R
Riccardo Zulli
H 指数:5论文数:20被引数:204
E
Enrico Lavezzo
H 指数:37论文数:127被引数:8,849
A
Andreja Rajković
H 指数:42论文数:289被引数:6,572
Y
Yago Alves de Aguiar Bernardo
H 指数:11论文数:32被引数:258
C
Claudia Del Vecchio
H 指数:29论文数:153被引数:3,940
B
Bram Jacobs
H 指数:4论文数:8被引数:93
L
Lotta Kuuliala
H 指数:10论文数:29被引数:400