S
Sandra Stamenković Stojanović
H指数:8
被引数:343
个人简介
暂无内容
教育背景
暂无内容
工作经历
暂无内容
荣誉奖项
暂无内容
非常规葡萄酒酿造技术:现状综述与实践考量
Processes
IF2.8
Hanseniaspora uvarum 菌株对苹果酒发酵、化学组成和香气复杂度的菌株依赖性贡献
通过覆盆子果渣强化开菲尔:储存依赖性对品质和稳定性的影响
FERMENTATION-BASEL
IF3.3
pH敏感的淀粉基包装薄膜,添加了野生黑莓提取物
PROCESSES
IF2.8
PLANTS-BASEL
IF4.1
FERMENTATION-BASEL
IF3.3

