logo
科言猫学术研究的AI总结
language
手机端手机端
  • Phone Feature微信小程序
简体中文简体中文
notice消息通知
博客博客
delete
arrow
返回
V

Vieno Piironen

University of Helsinki

75H指数
335论文数
1.8W被引数
收录论文 100
发表时间
logo
errFood Chemistry
IF9.8
err2025-12-30
err0
errOAAI
errRuoxi Zhang; Liye Chen; Dongming Zhang; Jenni Sihvola; Bhawani Chamlagain; Miikka Olin; Vieno Piironen; Pekka Varmanen
err分享
err收藏
errFuture Foods
IF8.2
err2025-09-23
err0
errOAAI
errMartina Lille; Minnamari Edelmann; Heikki Aisala; Ulla Holopainen-Mantila; Anna-Maija Lampi; Anni Nisov; Vieno Piironen; Pinja Pöri; Fabio Tuccillo; Yaqin Wang; Kaisu Honkapää; Nesli Sozer
err分享
err收藏
errInternational Journal of Food Microbiology
IF5.2
err2025-09-22
err0
PREAI
errBhawani Chamlagain; Iida Loivamaa; Ruoxi Zhang; Emmi Hovilehto; Paulina Deptula; Minnamari Edelmann; Susanna Kariluoto; Vieno Piironen; Pekka Varmanen
err分享
err收藏
errFuture Foods
IF8.2
err2025-09-07
err0
errOAAI
errLorenzo Estivi; Bhawani Chamlagain; Minnamari Edelmann; Pekka Varmanen; Claudio Gardana; Alyssa Hidalgo; Vieno Piironen
err分享
err收藏
errFood Chemistry
IF9.8
err2025-07-15
err0
errOAAI
errAino Siitonen; Minnamari Edelmann; Miikka Olin; Kirsi Jouppila; Vieno Piironen; Susanna Kariluoto
err分享
err收藏
errJournal of Cereal Science
IF3.7
err2025-07-03
err0
errOAAI
errOuti Mattila; Natalia Rosa-Sibakov; Hanna Ahola; Anna-Maija Lampi; Oskar Laaksonen; Martina Lille; Sari A. Hakanen; Vieno Piironen; Kaisa M. Linderborg; Emilia Nordlund
err分享
err收藏
errINTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
IF8.5
err2025-06-01
err0
errOAAI
errHalahlah, Abedalghani; Thygesen, Lisbeth G.; Olin, Miikka; Piironen, Vieno; Mikkonen, Kirsi S.; Ho, Thao M.
err分享
err收藏
errMSYSTEMS
IF4.6
err2024-10-22
err1
errOAAI
errLoivamaa, Iida; Sillanpaa, Annika; Deptula, Paulina; Chamlagain, Bhawani; Edelmann, Minnamari; Auvinen, Petri; Nyman, Tuula A.; Savijoki, Kirsi; Piironen, Vieno; Varmanen, Pekka
err分享
err收藏
errFOOD CHEMISTRY
IF9.8
err2024-09-01
err0
errOAAI
errPuganen, Anna; Damerau, Annelie; Poysa, Marjo; Lampi, Anna-Maija; Piironen, Vieno; Yang, Baoru; Linderborg, Kaisa M.
err分享
err收藏
errFUTURE FOODS
IF8.2
err2024-06-01
err0
errOAAI
errHalahlah, Abedalghani; Abik, Felix; Suhonen, Heikki; Raikkonen, Heikki; Piironen, Vieno; Mikkonen, Kirsi S.; Ho, Thao M.
err分享
err收藏
errFOOD HYDROCOLLOIDS
IF12.4
err2024-05-01
err3
errOAAI
errWang, Yaqin; Tuccillo, Fabio; Niklander, Katariina; Livi, Greta; Siitonen, Aino; Pori, Pinja; Edelmann, Minnamari; Sawadogo-Lingani, Hagrtoue; Maina, Ndegwa Henry; Jouppila, Kirsi; Lampi, Anna-Maija; Sandell, Mari; Piironen, Vieno; Honkapaa, Kaisu; Sozer, Nesli; Coda, Rossana; Knaapila, Antti; Katina, Kati
err分享
err收藏
errJOURNAL OF CEREAL SCIENCE
IF3.7
err2024-05-01
err1
errOAAI
errPoysa, Marjo; Pihlava, Juha-Matti; Fedotov, Anna; Lampi, Anna-Maija; Hietaniemi, Veli; Piironen, Vieno
err分享
err收藏
errCOMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
IF14.1
err2024-03-29
err0
PREAI
errLiu, Fengyuan; Edelmann, Minnamari; Piironen, Vieno; Li, Yuting; Liu, Xiaozhen; Yan, Jing-Kun; Li, Lin; Kariluoto, Susanna
err分享
err收藏
errLWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
IF6.6
err2024-01-01
err5
errOAAI
errChamlagain, Bhawani; Edelmann, Minnamari; Katina, Kati; Varmanen, Pekka; Piironen, Vieno
err分享
err收藏
errFOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY
IF5.8
err2022-12-22
err11
errOAAI
errHalahlah, Abedalghani; Piironen, Vieno; Mikkonen, Kirsi S.; Ho, Thao M.
err分享
err收藏
errFOOD RESEARCH INTERNATIONAL
IF8
err2022-12-01
err31
errOAAI
errTuccillo, Fabio; Kantanen, Katja; Wang, Yaqin; Diaz, Jose Martin Ramos; Pulkkinen, Marjo; Edelmann, Minnamari; Knaapila, Antti; Jouppila, Kirsi; Piironen, Vieno; Lampi, Anna-Maija; Sandell, Mari; Katina, Kati
err分享
err收藏
errJOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
IF6.2
err2022-10-07
err9
errOAAI
errLiu, Fengyuan; Edelmann, Minnamari; Piironen, Vieno; Kariluoto, Susanna
err分享
err收藏
errLWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
IF6.6
err2022-05-01
err27
errOAAI
errWang, Yaqin; Xie, Chong; Pulkkinen, Marjo; Edelmann, Minnamari; Chamlagain, Bhawani; Coda, Rossana; Sandell, Mari; Piironen, Vieno; Maina, Ndegwa Henry; Katina, Kati
err分享
err收藏
errCOMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
IF14.1
err2022-04-26
err110
errOAAI
errWang, Yaqin; Tuccillo, Fabio; Lampi, Anna-Maija; Knaapila, Antti; Pulkkinen, Marjo; Kariluoto, Susanna; Coda, Rossana; Edelmann, Minnamari; Jouppila, Kirsi; Sandell, Mari; Piironen, Vieno; Katina, Kati
err分享
err收藏
errCRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION
IF8.8
err2022-02-25
err39
PREAI
errHalahlah, Abedalghani; Piironen, Vieno; Mikkonen, Kirsi S.; Ho, Thao M.
err分享
err收藏

研究方向

暂无研究方向
合作学者
合作期刊
W
Willem M. de Vos
H 指数: 193 · 论文数: 1.3K
J
Jan A. Delcour
H 指数: 110 · 论文数: 1.1K
P
Peter R. Shewry
H 指数: 100 · 论文数: 976
K
Kaisa Poutanen
H 指数: 90 · 论文数: 572
C
Christophe Lacroix
H 指数: 88 · 论文数: 577
查看更多