logo
科言猫学术研究的AI总结
language
手机端手机端
  • Phone Feature微信小程序
简体中文简体中文
notice消息通知
博客博客
arrow
孙

孙嘉笛 (Jiadi Sun)

Jiangnan University副研究员
H指数:38
被引数:4,279

个人简介

"_getBatchClickTimes('null',1654174193,'wbnews','u6') function seeContenta6(contentid,size,displayid){ document.getElementById(contentid).innerHTML = '['; for(var i=0;i<=size;i++){ var allcontentid = contentid+(i+1); if(allcontentid==displayid){ document.getElementById(contentid).innerHTML += \" <span id='\"+allcontentid+\"' name='\"+allcontentid+\"' >\"+(i+1)+\"</span> \"; document.getElementById(displayid).style.display = 'block'; }else{ document.getElementById(contentid).innerHTML += \" <span style='cursor:pointer' id='\"+allcontentid+\"' name='\"+allcontentid+\"' onclick=seeContenta6('\"+contentid+\"','\"+size+\"','\"+allcontentid+\"') >\"+(i+1)+\"</span> \"; document.getElementById(allcontentid).style.display = 'none'; } } document.getElementById(contentid).innerHTML += ']';} _addDynClicks('wbnews',1654174193,17287) 孙嘉笛，博士，江南大学食品学院副研究员，硕士生导师。江苏省毒理学会管理毒理与风险评估专业委员会委员，无锡市工商行政管理学会理事。江苏省青蓝工程优秀青年骨干教师，无锡市青年托举人才。 主要从事食品中食源性致病微生物和毒素的检测与控制研究。近年来围绕新型纳米材料合成、光电生物传感、合成表达识别元件的筛选及性能优化、微生物毒素控制技术等方面，以第一或通讯作者在Chemical Engineering Journal、Small、Biosensors and Bioelectronics、AnalyticalChemistry和Food Chemistry等主流期刊发表SCI论文35篇。以主要发明人授权国家发明专利25件，授权国际发明专利1件，参与制定行业标准3项。参编《食品安全学——应用与实践》、《食品微生物检测技术》等教材3部。主持国家自然科学基金、“十三五”重点研发计划项目子课题、江苏省自然科学基金，中国博士后科学基金面上项目等国家和省部级科研项目。以第二完成人获得中国商业联合会科技进步特等奖，以第一指导教师获得第十三届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛国家级银奖、第十届全国大学生生命科学竞赛一等奖等多项奖励。 教育背景 2017.12-2018.12：美国马萨诸塞大学，生物化学，联合培养 2015.09-2018.12：江南大学，食品科学与工程，工学博士 2013.09-2015.09：江南大学，营养与食品卫生学，硕转博 2009.09-2013.06：天津工业大学，应用化学，理学学士 工作及科研经历： 2025.1-2025.4，新西兰奥克兰大学，化学与材料工程学院人工智能系，访问学者 2022.06-至今，江南大学食品学院，副研究员 2019.01-2022.05，江南大学食品学院，助理研究员"

教育背景

  • 2017.12 – 2018.12

    美国马萨诸塞大学 联合培养 生物化学

  • 2015.09 – 2018.12

    江南大学 工学博士 食品科学与工程

  • 2013.09 – 2015.09

    江南大学 硕转博 营养与食品卫生学

  • 2009.09 – 2013.06

    天津工业大学 理学学士 应用化学

工作经历

  • 2025.01 – 2025.04

    新西兰奥克兰大学

    访问学者

  • 2022.06 – 至今

    江南大学食品学院

    副研究员

  • 2019.01 – 2022.05

    江南大学食品学院

    助理研究员

荣誉奖项

  1. 中国商业联合会科技进步特等奖（2020）
  2. 江苏省科学技术二等奖（2023）
  3. 第十届全国大学生生命科学竞赛一等奖（2024年）
  4. 第十三届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛国家级银奖（2023年）
  5. 第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛国家级银奖（2021年）
  6. 江苏省研究生未来食品科研创新实践大赛省级一等奖（2021年）
  7. 江南大学优秀班主任（2024年）｜江南大学
  8. 江苏省青蓝工程优秀青年骨干教师｜江苏省
  9. 无锡市青年托举人才｜无锡市

研究方向

食品安全检测与控制
Y
Yinzhi Zhang
H 指数:38论文数:321被引数:5,001
叶
叶永丽
H 指数:27论文数:113被引数:2,252
孙
孙秀兰
H 指数:41论文数:152被引数:4,622
孙
孙秀兰
H 指数:37论文数:111被引数:3,655
纪
纪剑
H 指数:93论文数:1,000被引数:3.6万
纪
纪剑
H 指数:22论文数:75被引数:1,428
皮
皮付伟
H 指数:32论文数:240被引数:3,894
杨星星 封面图
杨星星
H 指数:34论文数:121被引数:2,767
L
Lina Sheng
H 指数:23论文数:77被引数:1,867
孙
孙秀兰
H 指数:17论文数:74被引数:1,045