Yujie Pan

靶向脂质组学揭示了加工单元对特殊医学用途全营养食品中脂肪酸和氧化脂质的影响

牛奶蛋白与人乳寡糖之间美拉德反应速率的比较

黑磷纳米片水凝胶通过控制药物释放引发产热效应并促进糖尿病伤口愈合

壳聚糖-聚半乳糖醛酸-双层脂质体用于齐墩果酸递送：体外半动态消化、改善细胞摄取和肝脏保护

基于MOF@Ag/AAB/Au@Ag复合基质全维度发散效应的SERS纸基传感器用于速灭威快速定量

模拟细胞外基质的具有促血管生成和免疫调节特性的水凝胶通过促进自噬加速糖尿病伤口愈合