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胡
胡勇
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个人简介
"职 称：副教授学 历：博士E-mail:85417832@qq.com研究方向：微生物代谢；食品发酵工程；功能性食品开发工作经历：2013.09 - 至今 湖北工业大学2010.08 - 2013.08 华中农业大学 生命科技学院 生物学博士后工作站荣获奖励：功能发酵豆制品生产关键技术研究及应用（2016-T-06）中国食品工业协会特等奖营养安全的特色发酵豆制品创制关键技术与产业化应用（20168156）中国产学研合作创新奖发酵豆制品生产增效关键技术及应用（2016F-0..."
教育背景
暂无内容
工作经历
2013.09 – 至今
湖北工业大学
副教授
2010.08 – 2013.08
华中农业大学 生命科技学院
生物学博士后工作站
荣誉奖项
- 功能发酵豆制品生产关键技术研究及应用｜中国食品工业协会特等奖
- 营养安全的特色发酵豆制品创制关键技术与产业化应用｜中国产学研合作创新奖
- 发酵豆制品生产增效关键技术及应用｜湖北省技术发明三等奖
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Parasitology
IF2.4
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