P
Pankaj B. Pathare
H指数:30
被引数:6,176
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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冷等离子体处理过程中气体组成和暴露时间对新鲜枣果品质及贮藏动力学的影响
在模拟运输振动条件下对3D打印PET包装对梨果实采后品质的影响评价
在亚硫酸氢钾(KMS)预处理下香蕉片的干燥动力学、有效水分扩散率和热力学分析
热处理制备的枣籽粉-蔗糖复合材料的热性能、结构及功能相互作用
基于项目的学习活动在产后本科生课程中的应用:一项与学术质量保障和联合国可持续发展目标相一致的描述性案例研究
Sustainability
IF3.3
重新审视小小米,将其作为未充分利用的超级食品,以实现持久的全球粮食安全
Food Chemistry: X
IF8.2
使用计算机视觉系统监测受损苹果的外部特征
温室农业中太阳能驱动FCTB冷却系统能源与水资源利用效率及经济可行性的评估
冷等离子体对冷藏期间椰枣果实物理品质和微生物生长的影响
干燥动力学、特性及热风干燥半干状态Biser阶段枣的质量评估:使用计算机视觉
联合热风-红外复合对流干燥机在黄瓜片干燥中的应用性能
模拟运输振动及包装设计性能对香蕉贮藏期间品质的影响评估
采用响应面法优化预处理绿香蕉片的干燥参数

