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黄衍焱｜Yanyan Huang
个人简介
教育背景
2011.09 – 2017.12
四川农业大学 博士 植物病理学
2008.09 – 2011.06
四川农业大学 硕士 遗传学
2004.09 – 2008.06
三峡大学 学士 生物工程
工作经历
2021.01 – 至今
四川农业大学西南作物基因资源发掘与利用国家重点实验室
副教授
2019.02 – 2020.12
四川农业大学西南作物基因资源发掘与利用国家重点实验室（筹）
副教授
2017.12 – 2019.02
美国得州农工大学
博士后
2014.11 – 2017.11
美国得州农工大学
访问学者
荣誉奖项
- 四川省千人项目（2019）
植物乳杆菌HYY-DB36通过调节肠道菌群缓解葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的溃疡性结肠炎
金属-多酚网络涂层益生菌微胶囊：增强干酪乳杆菌发酵特性及酸奶特性
全基因组转录组分析揭示了<em>Lactiplantibacillus plantarum</em> DMDL 9010对亚硝酸盐胁迫响应的新见解
金属有机框架中天然多酚的功能化设计与应用的最新进展
德氏乳杆菌在食品工业中的特性、生理功能与应用
新兴的冷冻肌肉食品解冻技术：机制、质量影响及工业前景
联合全基因组与表型谱分析乳酸植物杆菌XHQ-007：基因组指导下的酪胺减少、安全特性及益生菌潜能
筛选和表征具有组胺降解活性的植物乳杆菌WYP：基于表型实验和全基因组测序评估的益生菌候选菌株
增强孢子失活：低强度脉冲电场结合欧姆加热和萌发剂预处理
与Lactiplantibacillus plantarum和Pichia pastoris共发酵：一种增强发酵茶饮料风味和品质的新型方法
Limosilactobacillus Fermentum FOSU YHD19的降尿酸潜力：一项全面的基因组学和表型研究
基于肠道免疫轴分析的植物乳杆菌Lactiplantibacillus plantarum HYY-S10对小鼠结肠炎的缓解作用
基于全面的基因组和表型分析评估植物乳杆菌HYY-DB9的安全性和益生菌特性
