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Michele Greque de Morais
H指数:52
被引数:8,533
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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通过功能性面粉生产对亚马逊棕榈果农业工业残渣进行增值:可持续应用的一种循环经济方法
异养培养下生产并经颜色调控的螺旋藻生物量作为可持续食品成分
Foods
IF5.1
açai种子:绿色未来——将农业废弃物转化为工业价值
Foods
IF5.1
利用搅拌和超声波辅助从巴西莓籽和紫色玉米芯中可持续绿色提取生物活性化合物
残余酵母细胞壁的功能性与可持续应用:从酿造麦汁中去除多种霉菌毒素
蛋白质丰富的螺旋藻生物质的纳米包封:超级食品的新前沿——综述
Food Bioscience
IF5.9
聚乳酸纳米纤维的制备及常规与无针静电纺丝的比较表征
功能性奶昔的开发:螺旋藻生物质和巴婆果成分的利用
Food Bioscience
IF5.9
在磁场和聚合物纳米纤维条件下Limnospira indica PCC 8005培养物中生物质和生物分子的生产
丁香和白百里香精油的淀粉-辛烯基琥珀酸酐纳米乳液: 体外抗真菌活性及其在橙子 (Citrus sinensis cv. Salustiana) 保存中的应用
从微藻生产生物炭: 基于循环经济的废水处理新的可持续方法

