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Mahmood Alizadeh Sani
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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抗氧化和抗真菌包装膜用于延长鲜切苹果的货架期
茶包作为微塑料和纳米塑料的隐藏来源：一项关于食品安全性的系统综述
基于蒙特卡罗模拟的商业化干杏中微量元素的健康风险评估
豌豆蛋白推动肉类仿制品的进步：对其应用、3D打印和消化特性的全面系统综述
利用植物添加剂减少面包中丙烯酰胺：一项系统综述
基于Pickering乳液稳定的小茴香（Origanum majorana L.）精油负载的乳清蛋白包装薄膜的研制与表征
开发高性能虾智能包装：富集天然碳点的壳聚糖/乳清蛋白分离物/花青素薄膜
探究市政固体废物管理设施中BTEX化合物的存在：作为一种有毒现实的系统综述
玫瑰精油中的植物化学物质和生物活性功能成分：从提取到食品和医疗保健领域的应用
抗氧化包装薄膜：可持续食品保护的应用
超分子环糊精基金属有机框架（MOFs）：高级食品应用
螺旋藻对心血管健康的影响：一项系统元分析中的随机对照试验洞见
基于碳纳米材料构建的适体传感器在食品安全监测中的进展
酚醛/羧酸功能化薄膜：下一代包装材料中的一种有前景且创新性的策略
食用植物碳水化合物基薄膜在食品包装中的应用表征：一项综合性综述
高性能乙基纤维素复合薄膜：可持续食品包装功能增强的创新
基于甲基纤维素/壳聚糖纳米纤维和芜菁皮碳点的可生物降解活性包装薄膜用于易腐食品保鲜
纳米植物体功能化活性包装膜在冷藏彩虹鳟鱼保鲜中的应用
勘误：‘Genipin crosslinked polysaccharide packaging films: An eco-friendly and innovative strategy to improve the performance of food packaging materials’ [Carbohydrate Polymer Technologies and Applications 9 (2025) 100732]
