吴迪 (Di Wu)

用于连续指示和早期预警采后贮藏期间绿色甜椒新鲜度变化的比色纸

利用葡萄柚皮果胶、姜黄素和Zn-CD循环制备高性能可生物降解薄膜，用于肉类保鲜及比色鲜度追踪

基于RAA-CRISPR的快速方法用于检测Pseudomonas lundensis中单核苷酸多态性

高效能量吸收双交联水凝胶及其增强机械性能在易碎水果包装中的应用

基于聚己二酸对苯二甲酸丁二酯的可降解纳米纤维膜的制备：通过微流体吹纺技术负载金属有机框架，实现香芹酚的线性与持续释放，用于水果保鲜

碘化钾增强核黄素介导的光动力灭活大肠杆菌和扩展青霉以用于鲜切水果保鲜

绿原酸在食品包装薄膜中的多功能作用：连接结构调控与活性及智能性能

整合元基因组溯源追踪以识别生鲜乳生产中抗性基因的潜在来源和细菌宿主

一种可扩展的微流控-吹纺平台，用于制备食品级γ-环糊精金属-有机骨架纳米纤维复合材料，并实现百里酚的持续释放：以鲜切水果的保鲜为例

受柚子皮结构启发的全向柔性缓冲水凝胶泡沫，用于保护不规则形状的柔软水果

高氧气预处理延缓鲜切苹果软化：与细胞壁稳态相关的代谢视角

'唐柯白沙'×'Algerie'枇杷F1群体中类黄酮和酚酸遗传分析

中国杨梅（Morella rubra）中MrBBX19对抑制因子MrNAC47和激活因子MrMYB12的双功能调控，以增强UV-B介导的槲皮素积累

基于物联网的实时监测系统及在生鲜果蔬运输中的人工智能驱动的能耗预测

介电屏障放电等离子体对Penicillium expansum孢子的生长、棒曲素生物合成及致病性的抑制作用及其在鲜切猕猴桃中的应用

腐植酸对褐煤产氢的影响

响应面法在采后和食品技术领域的研究：一项文献计量评估

G和S单木质素在多细胞空间中的活性聚合区域，在木质化过程及其在果肉中的抑制过程中表现出不同的时序和空间变化模式。

转录因子EjMYBF1正向调控枇杷（Eriobotrya japonica）中黄烷醇的生物合成。