P
Pedro Aguilar-Zárate
H指数:15
被引数:841
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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植物化学成分分析及超声辅助提取的Flourensia cernua、Artemisia ludoviciana和Phoradendron californicum提取物在体外抗菌和抗利什曼活性研究
不同脱水方法对人心果果肉近似成分和植物化学物质谱的影响
Processes
IF2.8
细菌和酵母共生培养物(SCOBY)在食品领域作为多糖来源及其他食品领域应用
超声辅助提取优化及闪式色谱法分离石榴皮(Punica granatum L.)中的鞣花酸
在胃肠道健康的背景下探索药用植物的治疗潜力: 综述
PLANTS-BASEL
IF4.1
RESOURCES-BASEL
IF3.2
PLANTS-BASEL
IF4.1
MOLECULES
IF4.6
使用间苯三酚分解和巯基乙酸分解-hplc-esi-ms对咖啡浆 (阿拉比卡咖啡) 中的天然和氧化原花青素 (缩合单宁) 进行结构表征
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
HELIYON
IF3.6
FOOD CHEMISTRY
IF9.8

