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Annamaria Ricciardi

university of basilicata

40H-index
123Paper Count
4.2KCitation Count
Published Papers 74
Publication Date
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errFood Microbiology
IF4.6
err2026-08-24
err0
errOAAI
errEugenio Parente; Rocchina Pietrafesa; Vito Antonio Romano; Maria Grazia Labella; Annamaria Ricciardi
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errFoods
IF5.1
err2026-04-07
err0
errOAAI
errMarilisa Giavalisco; Annamaria Ricciardi; Emanuela Lavanga; Attilio Matera; Nicola Condelli; Teresa Zotta
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errInternational Journal of Food Microbiology
IF5.2
err2026-03-30
err0
errOAAI
errEugenio Parente; Rocchina Pietrafesa; Francesca De Filippis; Alessandra De Vivo; Maria Grazia Labella; Marina Hidalgo; Emanuela Lavanga; Annamaria Ricciardi
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errInternational Journal of Food Microbiology
IF5.2
err2025-07-14
err0
errOAAI
errAnnamaria Ricciardi; Francisco Noé Arroyo López; Marilisa Giavalisco; Rocchina Pietrafesa; Eugenio Parente
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errINTERNATIONAL DAIRY JOURNAL
IF3.4
err2025-07-01
err0
PREAI
errParente, Eugenio; Ricciardi, Annamaria; Zotta, Teresa
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errFERMENTATION-BASEL
IF3.3
err2024-07-12
err0
errOAAI
errGiavalisco, Marilisa; Lavanga, Emanuela; Ricciardi, Annamaria; Zotta, Teresa
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errSUSTAINABILITY
IF3.3
err2024-04-30
err2
errOAAI
errMoretti, Marino; Tartaglia, Jacopo; Accotto, Gian Paolo; Beato, Maria Serena; Bernini, Valentina; Bevivino, Annamaria; Boniotti, Maria Beatrice; Budroni, Marilena; Buzzini, Pietro; Carrara, Stefania; Cerino, Federica; Cocuzza, Clementina Elvezia; Comunian, Roberta; Cosentino, Sofia; d'Acierno, Antonio; De Dea, Paola; Garzoli, Laura; Gullo, Maria; Lampis, Silvia; Moretti, Antonio; Natale, Alda; Perrone, Giancarlo; Persiani, Anna Maria; Perugini, Iolanda; Pitti, Monica; Poli, Annarita; Pollio, Antonino; Reale, Anna; Ricciardi, Annamaria; Sbrana, Cristiana; Selbmann, Laura; Settanni, Luca; Tosi, Solveig; Turchetti, Benedetta; Visconti, Paola; Zotti, Mirca; Varese, Giovanna Cristina
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errINTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
IF5.2
err2023-04-01
err8
errOAAI
errParente, Eugenio; Zotta, Teresa; Giavalisco, Marilisa; Ricciardi, Annamaria
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errINTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
IF5.2
err2023-02-01
err4
PREAI
errGiavalisco, Marilisa; Zotta, Teresa; Parente, Eugenio; Siesto, Gabriella; Capece, Angela; Ricciardi, Annamaria
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errMICROORGANISMS
IF4.2
err2022-11-03
err3
errOAAI
errZotta, Teresa; Faraone, Immacolata; Giavalisco, Marilisa; Parente, Eugenio; Lela, Ludovica; Storti, Livia Vanessa; Ricciardi, Annamaria
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errMICROBIOLOGICAL RESEARCH
IF6.9
err2022-09-01
err0
errOAAI
errRicciardi, Annamaria; Parente, Eugenio; Ianniello, Rocco G.; Radovic, Slobodanka; Giavalisco, Marilisa; Zotta, Teresa
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errINTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
IF5.2
err2022-07-01
err6
errOAAI
errParente, Eugenio; Zotta, Teresa; Ricciardi, Annamaria
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errINTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
IF5.2
err2022-05-01
err13
errOAAI
errParente, Eugenio; Zotta, Teresa; Ricciardi, Annamaria
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errMICROORGANISMS
IF4.2
err2022-03-15
err8
errOAAI
errZotta, Teresa; Giavalisco, Marilisa; Parente, Eugenio; Picariello, Gianluca; Siano, Francesco; Ricciardi, Annamaria
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errCRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION
IF8.8
err2021-01-18
err27
PREAI
errZotta, Teresa; Ricciardi, Annamaria; Condelli, Nicola; Parente, Eugenio
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errINTERNATIONAL DAIRY JOURNAL
IF3.4
err2020-08-01
err80
PREAI
errParente, Eugenio; Ricciardi, Annamaria; Zotta, Teresa
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errINTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
IF5.2
err2020-04-01
err8
errOAAI
errRicciardi, Annamaria; Storti, Livia, V; Zotta, Teresa; Felis, Giovanna E.; Parente, Eugenio
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errSave
errINTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
IF5.2
err2019-09-01
err28
PREAI
errParente, Eugenio; De Filippis, Francesca; Danilo, Ercolini; Ricciardi, Annamaria; Zotta, Teresa
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errINTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
IF5.2
err2019-06-01
err15
PREAI
errSiciliano, Rosa Anna; Pannena, Gianfranco; Lippolis, Rosa; Ricciardi, Annamaria; Mazzeo, Maria Fiorella; Zotta, Teresa
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errFRONTIERS IN MICROBIOLOGY
IF4.5
err2019-04-24
err19
errOAAI
errRicciardi, Annamaria; Zotta, Teresa; Ianniello, Rocco Gerardo; Boscaino, Florian; Matera, Attilio; Parente, Eugenio
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Research Directions

No research directions
Co-authors
Cooperation Journals
R
R. Paul Ross
H-index: 154 · Papers: 1.1K
C
Catherine Stanton
H-index: 135 · Papers: 843
D
Danilo Ercolini
H-index: 93 · Papers: 291
S
Stefano Bonassi
H-index: 75 · Papers: 424
P
P. Romano
H-index: 75 · Papers: 1.0K
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