Lulu Zhu

原花青素浓度对冷藏金鲳鱼(<em>Trachinotus blochii</em>)鱼片蛋白质氧化和品质劣化的影响：基于代谢组学分析的见解

紫外线消毒如何增加循环水养殖系统（RAS）中锯缘青蟹的死亡率：微生物群落分析的见解

绿原酸对金鲳鱼肌原纤维蛋白的防腐效果：整合人工神经网络与分子模拟

3D/4D打印水凝胶在细胞培养肉感官与营养增强方面的进展

绿原酸对冷藏期间金鲳鱼品质的影响：基于人工神经网络的预测模型

不同粘度饮食瓜尔豆胶对珍珠龙趸（Epinephelus fuscoguttatus♀ × E. lanceolatus♂）生长性能和肠道健康的影响

不同膳食果胶类型对珍珠龙胆石斑鱼 (Epinephelus fuscoguttatus) 生长性能和肠道健康的影响♀x棱角鱼♂)

日粮中添加虾青素对虹鳟鱼 (Oncorhynchus mykiss) 生长性能，抗氧化状态，免疫反应和肠道健康的影响