.png){kind=icon}
朱
朱常亮 (Changliang Zhu)
H指数:19
被引数:1,312
个人简介
任职于中国海洋大学食品科学与工程学院，副教授。教育背景：2008年至2012年于中国海洋大学获生物工程工学学士学位，2013年至2018年获生药学医学博士学位。2022年获山东省科技进步二等奖（第2完成人），2022年获全国农牧渔业丰收奖二等奖（第4完成人），2022年获青岛市科技进步二等奖（第4完成人），2021年获中国水产科学研究院科技进步二等奖（第2完成人），2022年获中国发明协会创新创业二等奖（第2完成人），2022年获中国产学研促进会科学创新二等奖（第3完成人），2020年、2021年获山东省研究生教学成果奖，2021年获山东（青岛）博士后创新创业成果大赛优胜奖（第1完成人）。主持国家重点研发计划子课题等科研项目。
教育背景
暂无内容
工作经历
暂无内容
荣誉奖项
暂无内容
新型鲜味肽的制备与鉴定：来自海参内脏水解物
Foods
IF5.1
Carbohydrate Polymers
IF12.5
理性模块替换策略以增强ACE抑制肽活性
Food Chemistry
IF9.8
重组ACE抑制肽LYPVK的异源表达及其潜在的抗高血压作用机制
细菌含岩藻糖的四糖的结构表征及其对肠道屏障功能的潜在增强作用
FOOD BIOSCIENCE
IF5.9
产细菌素乳酸菌在食品工业中的应用现状及潜力
FOOD HYDROCOLLOIDS
IF12.4
由细菌胞外多糖制备的新型岩藻糖基化三糖的结构表征及其益生元活性评价
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
CELLULOSE
IF4.8
半乳糖基和甘露糖基碳水化合物的促酪素作用及其对仔猪肠道菌群的调节
CARBOHYDRATE POLYMERS
IF12.5
肠道菌群对弧菌生理代谢及致病性的影响
转录组分析揭示副溶血性弧菌在高压下的应答机制
海洋衍生的含糖醛酸的多糖: 结构，来源，生产和营养功能
