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刘娇 (Jiao Liu)
个人简介
教育背景
2013.03 – 2016.11
赫尔辛基大学 博士 食品科学
2011.08 – 2012.10
赫尔辛基大学 硕士 食品科学
2010.08 – 2011.07
哥本哈根大学 硕士 动物源食品
2006.09 – 2010.06
华中农业大学 理学学士 生命科学与技术基地班
工作经历
2023.06 – 至今
中南民族大学，生命科学学院
副教授
2019.08 – 2023.06
中南民族大学，生命科学学院学院
讲师
2018.01 – 2018.12
隆德大学
博士后
2016.11 – 2017.12
卡罗林斯卡医学院
博士后
荣誉奖项
- 国际肉类协会科学与技术奖 (International Meat Secretariat Prize for Meat Science and Technology)（2015）
- 湖北省科普讲解大赛二等奖（2021）
- 武汉市科普讲解大赛二等奖（2021）
- 四川省优秀科普作品二等奖
从卡诺拉黄菊（Carthamus tinctorius L.）叶片中分离、表征其类外泌体纳米颗粒，并研究其在ETEC挑战下的IPEC-J2细胞中的抗炎效果
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