Fan Yang

通过PIWI/piRNA通路对雌核发育大菱鲆(Paralichthys olivaceus)性腺转座子和假基因的动态调控

透明质酸功能化海藻酸钠微球电喷雾CD44-Mediated靶向递送益生菌

元基因组组装基因组揭示了Pseudogracilibacillus amylolyticus sp. nov.，一种高温大曲中的功能未培养微生物。

蛋白质组学和分子对接揭示了模拟婴儿消化过程中牛β-乳球蛋白和α-乳白蛋白中的消化抗性IgE结合表位

通过外源性补充硬脂酸重塑膜脂质组成，提高了喷雾干燥的Bifidobacterium animalis的存活率。

高脂饮食诱导的肥胖通过肠道微生物群和脂质代谢的协同作用加速食物过敏的进展。