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Dennis Fiorini
H指数:36
被引数:4,581
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
暂无内容
阐明橄榄油副产品的多功能作用:酚类物质谱、抗氧化能力、益生菌生长促进和抗菌活性
Foods
IF5.1
可持续橄榄果渣衍生的AgNPs用于水中镉的灵敏比色检测
短期益生菌补充后居家肠内营养老年患者肠道菌群的变化
Nutrients
IF5
一种用于肠-脑轴健康的合生元零食的开发
Food Funct.
IF0
基于Trichoderma和Azotobacter共生体的生物制剂调节甜 basil (Ocimum basilicum L.) cv. Genovese精油组成并提高其生物活性
乳酸菌上清液组合物的生物活性与组成研究及其在潜在食品应用中的探讨
MICROORGANISMS
IF4.2
蟋蟀和黄粉虫粉促进功能性面包中矿物元素的更高生物可及部分
MOLECULES
IF4.6
使用微波方法绿色提取大麻 (Cannabis sativa L.) 以回收三种有价值的馏分 (精油,酚类化合物和大麻素): 中央复合设计优化研究
对萜烯,多酚和大麻素进行了全面的植物化学分析,并对9种商业大麻品种进行了微形态表征。
PLANTS-BASEL
IF4.1

