T
Tomasz Sawicki
H指数:19
被引数:2,654
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植物基质中甜菜红素、酚类化合物与生物活性的关系
FTO rs9939609基因型与地中海饮食依从性的行为决定因素:对潜在代谢相关性的初步见解
果寡糖增强覆盆子多酚在饮食诱导的代谢功能障碍相关脂肪性肝病大鼠模型中的肠道-肝脏效应
NFS Journal
IF3.3
通过纯化调控猕猴桃属软枣猕猴桃和紫果猕猴桃果实提取物的多酚谱及蛋白质糖基化抑制潜力
Molecules
IF4.6
植物基食品补充剂中的化学污染物:全氟烷基和多氟烷基物质(PFAS)、霉菌毒素、农药、多环芳烃(PAHs)和5-羟甲基糠醛(5-HMF)的评估
NFS Journal
IF3.3
补充动物源和植物源蛋白质可调节精英足球运动员肠道微生物群的结构及预测代谢潜能。
Nutrients
IF5
狝猴桃属Actinidia arguta果泥的营养品质和感官特性:巴氏杀菌与高压处理的效应
LWT
IF0
MOLECULES
IF4.6
体重作为心理、生活方式和遗传决定因素的后果。一项涉及超重/肥胖和正常体重女性的早期成年期初步研究
PLOS ONE
IF2.6
MOLECULES
IF4.6
SCIENTIFIC REPORTS
IF3.9
植物蛋白补充剂的酚类化合物特征和抗氧化能力
MOLECULES
IF4.6

