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Antonella Santillo

university of foggia

33H-index
136Paper Count
3.5KCitation Count
Published Papers 54
Publication Date
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errAgriculture
IF3.6
err2026-03-16
err0
errOAAI
errAntonella Santillo; Martina di Corcia; Elena Ciani; Marzia Albenzio
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errAQUACULTURE REPORTS
IF3.7
err2025-03-01
err0
PREAI
errdella Malva, Antonella; Santillo, Antonella; Caroprese, Mariangela; Albenzio, Marzia
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errANTIOXIDANTS
IF6.6
err2024-08-29
err0
errOAAI
errPetrella, Lidia; Polito, Rita; Catapano, Angela; Santillo, Antonella; Ciliberti, Maria Giovanna; Sevi, Agostino; Messina, Antonietta; Cavaliere, Gina; Marino, Francesca; Polverino, Maria Grazia; Messina, Giovanni; Monda, Marcellino; Mollica, Maria Pina; Crispino, Marianna; Cimmino, Fabiano; Albenzio, Marzia; Trinchese, Giovanna
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errJOURNAL OF DAIRY SCIENCE
IF4.4
err2024-08-01
err2
errOAAI
errAlbenzio, M.; Santillo, A.; d'Angelo, F.; di Corcia, M.; Ciliberti, M. G.; Marino, R.; Caroprese, M.; della Malva, A.; Sevi, A.
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errJOURNAL OF DAIRY SCIENCE
IF4.4
err2023-12-01
err7
errOAAI
errDe Devitiis, B.; Bimbo, F.; Viscecchia, R.; Nardone, G.; Seccia, A.; Monacis, L.; Albenzio, M.; Santillo, A.
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errFOOD BIOSCIENCE
IF5.9
err2023-06-01
err6
errOAAI
errdella Malva, Antonella; Gagaoua, Mohammed; Santillo, Antonella; di Corcia, Martina; Marino, Rosaria; Natalello, Antonio; Sevi, Agostino; Albenzio, Marzia
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errCURRENT OPINION IN FOOD SCIENCE
IF9.1
err2023-04-01
err4
errOAAI
errScudino, Hugo; Guimaraes, Jonas T.; Ramos, Gustavo L. P. A.; Santillo, Antonella; Pimentel, Tatiana C.; Cruz, Adriano G.; Albenzio, Marzia
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errMEAT SCIENCE
IF6.1
err2022-11-01
err16
PREAI
errdella Malva, Antonella; Gagaoua, Mohammed; Santillo, Antonella; De Palo, Pasquale; Sevi, Agostino; Albenzio, Marzia
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errJOURNAL OF DAIRY SCIENCE
IF4.4
err2022-11-01
err13
errOAAI
errSantillo, A.; Ciliberti, M. G.; Ciampi, F.; Luciano, G.; Natalello, A.; Menci, R.; Caccamo, M.; Sevi, A.; Albenzio, M.
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errNUTRIENTS
IF5
err2022-05-27
err0
errOAAI
errCilberti, Maria Giovanna; Santillo, Antonella; Polito, Anna N.; Messina, Giovanni; Della Malva, Antonella; Caroprese, Mariangela; Sevi, Agostino; Albenzio, Marzia
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errJOURNAL OF DAIRY SCIENCE
IF4.4
err2022-05-01
err9
errOAAI
errCiliberti, M. G.; Francavilla, M.; Albenzio, M.; Inghese, C.; Santillo, A.; Sevi, A.; Caroprese, M.
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errCOMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
IF14.1
err2022-04-26
err54
PREAI
errBalthazar, Celso F.; Guimaraes, Jonas F.; Coutinho, Nathalia M.; Pimentel, Tatiana C.; Ranadheera, C. Senaka; Santillo, Antonella; Albenzio, Marzia; Cruz, Adriano G.; Sant'Ana, Anderson S.
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errJOURNAL OF DAIRY SCIENCE
IF4.4
err2021-07-01
err38
errOAAI
errBalthazar, Celso F.; de Moura, Nelci A.; Romualdo, Guilherme R.; Rocha, Ramon S.; Pimentel, Tatiana C.; Esmerino, Erick A.; Freitas, Monica Q.; Santillo, Antonella; Silva, Marcia Cristina; Barbisan, Luis F.; Cruz, Adriano G.; Albenzio, Marzia
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errJOURNAL OF DAIRY SCIENCE
IF4.4
err2020-10-01
err32
errOAAI
errCiampi, F.; Sordillo, L. M.; Gandy, J. C.; Caroprese, M.; Sevi, A.; Albenzio, M.; Santillo, A.
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errJOURNAL OF DAIRY SCIENCE
IF4.4
err2019-12-01
err56
errOAAI
errBalthazar, C. F.; Santillo, A.; Guimaraes, J. T.; Capozzi, V; Russo, P.; Caroprese, M.; Marino, R.; Esmerino, E. A.; Raices, Renata S. L.; Silva, M. C.; Silva, H. L. A.; Freitas, M. Q.; Granato, D.; Cruz, A. G.; Albenzio, M.
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errLWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
IF6.6
err2019-10-01
err13
PREAI
errBevilacqua, Antonio; Speranza, Barbara; Santillo, Antonella; Albenzio, Marzia; Gallo, Mariangela; Sinigaglia, Milena; Corbo, Maria Rosaria
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errULTRASONICS SONOCHEMISTRY
IF9.7
err2019-03-01
err69
errOAAI
errBalthazar, Celso F.; Santillo, Antonella; Guimaraes, Jonas T.; Bevilacqua, Antonio; Corbo, Maria Rosaria; Caroprese, Mariangela; Marino, Rosaria; Esmerino, Erick A.; Silva, Marcia Cristina; Raices, Renata S. L.; Freitas, Monica Q.; Cruz, Adriano G.; Albenzio, Marzia
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errSave
errANIMAL
IF4.2
err2019-01-01
err15
errOAAI
errMarino, R.; della Malva, A.; Caroprese, M.; de Palo, P.; Santillo, A.; Sevi, A.; Albenzio, M.
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errLWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
IF6.6
err2018-12-01
err35
PREAI
errBalthazar, Celso F.; Santillo, Antonella; Figliola, Lucia; Silva, Hugo L. A.; Esmerino, Erick A.; Freitas, Monica Q.; Cruz, Adriano G.; Albenzio, Marzia
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errINTERNATIONAL DAIRY JOURNAL
IF3.4
err2018-11-01
err6
PREAI
errRutigliano, Mariacinzia; Gagliardi, Rosa; Santillo, Antonella; Diurno, Valentina; Di Luccia, Aldo; la Gatta, Barbara
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Research Directions

No research directions
Co-authors
Cooperation Journals
A
Adriano G. Cruz
H-index: 90 · Papers: 613
D
Daniel Granato
H-index: 78 · Papers: 430
A
Alan L. Kelly
H-index: 75 · Papers: 512
A
Anderson S. Sant’Ana
H-index: 74 · Papers: 472
M
Mônica Q. Freitas
H-index: 66 · Papers: 466
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