Ningyang Li

芝麻蛋白-β-葡聚糖偶联物用于牡丹籽油乳液的稳定化：表征、流变学及氧化稳定性分析

通过嗜酸乳杆菌发酵探讨高原大麦多酚的降血糖活性及机制

靶向抑制CREB1-CtIP轴可增强阿比特龙联合放疗在前列腺癌中的疗效

多西他赛诱导的GSDME通路激活和焦亡增强前列腺癌细胞的免疫杀伤作用

栀子苷衍生物的合成及其作为新型黄嘌呤氧化酶抑制剂的抗高尿酸血症和肝肾保护活性研究

超越虾青素：雨生红球藻的生物活性成分及其在食品中的应用

石榴皮提取物通过抑制PI3K/AKT/HIF-1α/VEGF通路和肠道菌群调节缓解糖尿病视网膜病变

南极磷虾基复合蛋白的高水分质构化：微观结构与水合特性的相互作用

利用酸解-电渗析与微生物发酵串联集成生物法制备的胞外多糖衍生寡糖的益生元潜力

山楂的营养和生物活性成分、潜在健康功能及综合开发利用：综述

柚皮素抑制黄嘌呤氧化酶改善高尿酸血症肝损伤的生物活性评价

由细菌胞外多糖制备的新型岩藻糖基化二糖的结构表征及益生元活性评价

核桃分离蛋白和阿拉伯胶复合稳定核桃油乳液的结构、稳定性和氧化稳定性研究

近红外荧光探针监测过氧化氢波动对肾损伤的诊断和治疗

评价封装在新型双层递送系统中的大蒜精油的降血脂作用