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Rui Carlos Zambiazi
H指数:34
被引数:4,003
个人简介
暂无内容
教育背景
暂无内容
工作经历
暂无内容
荣誉奖项
暂无内容
通过静电纺丝将亚麻籽油封装在超细羟丙甲纤维素-玉米醇溶蛋白纤维中:表征与多变量分析
化学成分、生物活性化合物、生物活性以及ora-pro-nóbis(Pereskia spp.)的应用:综述
萌发和非萌发小麦淀粉纤维用于TiO2的包封
FOOD BIOPHYSICS
IF3.2
FOOD BIOSCIENCE
IF5.9
FOOD BIOSCIENCE
IF5.9
FOOD CONTROL
IF6.3
FOOD CHEMISTRY
IF9.8

