Y
Yulun Chen
H指数:12
被引数:658
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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微胶囊热致变色材料的开发用于−18°C冷链中的不可逆温度监控
利用机器学习方法鉴定来源于山药(<em>Dioscorea</em>)的抗菌剂并基于代谢组学阐明其抗菌机制
Food Chemistry-X
IF8.2
干播空间和深度对旱地小麦冠层结构和垂直叶片性状的影响
Agriculture
IF3.6
深度学习辅助将氨基酸嫁接到植物来源的天然产物上,以增强抗菌性能并放大经济价值。
Food Bioscience
IF5.9
由凝胶纳米粒子与仿生策略稳定莲叶精油制备的多功能包装薄膜用于樱桃番茄保鲜
将微小残留病评估适应于异基因干细胞移植的急性淋巴细胞白血病患者的临床实践
新兴的基于液态金属的食品质量监测传感器
行为、机制及与微塑料相互作用的有害变化:当异质污染物共存时——砷和福美双
基于机器学习的植物来源皂苷及其衍生物的脂肪酶抑制活性筛选:使用R-基团贡献值
Food Bioscience
IF5.9
ε-聚赖氨酸和谷蛋白的复杂凝聚:相行为、相互作用及其作为抗菌可食用涂层在草莓上的应用
Food Chemistry
IF9.8
基于热致变色材料的一次性纸质智能可视化标签的开发,用于冷链温度(−18 °C)监测
BCG乳化于碘油中可扩展肿瘤表位谱以增强癌症免疫治疗
NANO TODAY
IF10.9
不同食物基质对从塑料包装(PP和PET)释放的微塑料的丰度、表征、迁移动力学及危害的影响
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
壳聚糖-HPMC基纳米包封与超声处理对噻酚-肉桂醛控制木霉匍枝霉在番木瓜中的比较疗效:体外和体内研究
一种由京尼平交联的自粘性谷蛋白基涂层,用于抑制恶劣环境中的微塑料脱落
GREEN CHEMISTRY
IF9.2

