Giovanbattista Califano

基于混合选择模型评估以农民为中心的决策支持系统采纳价值：来自意大利小麦生产者的证据

生成式人工智能是“WEIRD”的吗？关于在感官和消费者研究中使用硅样本的考量

效用与情感：理解消费者对社会农场产品偏好的经济-心理学综合方法

大型语言模型购物是否像人类一样？——通过离散选择实验比较GPT和人类的食品选择

用户在厨房中何时以及为何信任AI？一种混合建模方法用于AI辅助烹饪的采用

社论: 可持续和健康营养的替代蛋白质来源