L
Lincheng Zhang
H指数:12
被引数:469
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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利用从自然腐解的辣椒秸秆中分离的Cellulomonas iranensis 7–12菌株提高辣椒秸秆废弃物中纤维素和半纤维素的降解
BMC Microbiology
IF4.2
辣椒(Capsicum annuum L.)中EIL转录因子家族的全基因组鉴定与特征分析
光活化木犀草素增强抗菌活性及对单核细胞增生李斯特菌的杀菌机制研究
NtispH作为烟草(Nicotiana tabacum)腺毛发育和类萜代谢的关键调控因子
L-苏氨酸分解代谢驱动的风味形成:枯草芽孢杆菌发酵中酱油样香气形成的关键途径
联合超声与辣椒素抑制单核细胞增生李斯特菌的抑制机制研究
利用GC-O-MS和感官分析技术对发酵辣椒(Capsicum annuum L.)感官评价系统的表征
辣椒品种对微生物演替的影响及其与理化性质和挥发性化合物在腌制辣椒发酵过程中的相关性
FOOD CHEMISTRY-X
IF8.2
不同熟期鲜辣椒对发酵辣椒理化品质和风味的影响
基因敲除、气相色谱-嗅觉-质谱法和香气添加实验表征枯草芽孢杆菌BJ3-2发酵大豆中大豆风味的关键香气物质
FERMENTATION-BASEL
IF3.3
通过转录组和蛋白质组分析揭示了辣椒雄性不育的关键候选基因
FERMENTATION-BASEL
IF3.3
TOXINS
IF4
代谢组和转录组分析的整合揭示了紫色萝卜叶片中花青素的积累机制
rocF对枯草芽孢杆菌BJ3-2发酵大豆中川芎嗪产量的影响
BMC BIOTECHNOLOGY
IF3.4
BMC MICROBIOLOGY
IF4.2
碱性螺旋-环-螺旋转录因子bHLH95影响番茄果实成熟和多种代谢

