Juzhong Tan

干燥历史依赖性的生物炭-水凝胶复合材料的水分保持与再水化：结构保持、植物生长验证及人工智能辅助的高光谱预测

等离子微泡(PMB)与紫外光(UV)联用对新鲜农产品上大肠杆菌灭活增效的协同抗菌效应

连续等离子体微气泡（PMB）处理对草莓、蓝莓和罗马生菜中大肠杆菌失活及品质保持的影响

菜豆（Phaseolus lunatus L.）来源食品原料的物理化学、工艺功能和营养特性表征

生物炭：从农业废弃物副产物到氨和微/纳米塑料（MNPs）的新型吸附剂

冷等离子体熏蒸（CPF）处理对食品接触表面和新鲜农产品上大肠杆菌灭活效果的影响

添加抗性淀粉的肉类仿制品对使用人类肠道微生物群进行粪便发酵的耐药组的影响

使用等离子体活化雾 (PAM) 灭活鲜切紫色生菜，羽衣甘蓝和菠菜叶表面上的产气肠杆菌