Y
Yingying Ke
H指数:6
被引数:118
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
暂无内容
LbGp在BSA-Fru模型和饼干中的抗糖化效应及潜在机制
Lentinan对BSA-Fru模型和烘烤食品模型系统的抗糖化效应及潜在机制
高能流体微流化:增强香菇浆的非挥发性及挥发性风味
Food Chemistry
IF9.8
FOOD BIOSCIENCE
IF5.9
FOOD BIOSCIENCE
IF5.9
暂无内容
暂无内容
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