K
Kieran N. Kilcawley
H指数:43
被引数:5,543
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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将白三叶和植物ain物种纳入多年生黑麦草牧场对牛奶质量指标和代谢组的影响
升级回收:甘油三酯衍生的镁皂作为聚对苯二甲酸乙二醇酯醇解的稳定、可持续且高效的催化剂
RSC Sustainability
IF4.9
水凯菲尔多组学分析揭示了尽管存在分类学差异,但功能上存在冗余,以及酵母被低估的贡献。
npj Science of Food
IF7.8
感官特性表征及3D打印乳蛋白基零食结构的挥发性分析
与爱尔兰商业性春季产犊放牧奶牛群奶罐脂肪浓度相关的营养和非营养因素
研究脂肪酸补充剂对遗传多样性放牧奶牛在早期至中期泌乳期中乳脂产量和动物生产性能的影响
多物种草地放牧系统及泌乳阶段对牛奶和切达干酪加工效率及组成特性的影响
采用高容量吸附萃取技术评估生牛肉排和烤牛肉排中的挥发性化合物
针对酿酒废料的定制生物加工,用于开发升级再造的植物基可勺取零食
FUTURE FOODS
IF8.2
氯唑西林制剂气味可接受性:一项人体感官评估
TALANTA OPEN
IF3.7
BEVERAGES
IF2.7
MICROBIOME
IF12.7
FOOD CHEMISTRY
IF9.8

